ホーム>インフォメーション>2017年10月

2017年10月

10月のお菓子

20171012105921.jpg

モンブランとカボチャを使ったハロウィンスイーツ

10月のお菓子

アンジュラ  パティシエール 藤塚 作

シュクレの上にくるみの入った
生地、栗のムースの上に
栗のクリームを飾った、
秋の逸品です。
 

シャ・ノワール  シェフ 作

カボチャのモンブランとカボチャのソースの下に
チーズスフレが隠れた、ハロウィン限定商品です。
 

ソンヌフおすすめ:キャラメルバウンド

しっとりとしたキャラメル風味の
生地にナッツを合わせ、隠し味に
バナナを加えたバウンドケーキです。