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2017年8月

食感も楽しめる秋のスイーツ

9月のお菓子

エクレア

サックリとした生地とクリームを
たっぷり挟んだ、それぞれの味わいが楽しい4種類のエクレア。
食べやすいエクレアは、ちょっとしたお土産やおやつにおすすめです。
 

ルージュ・ブラン

マスカルポーネのムースに、
セミドライのイチジクと赤ワインジュレ、
カシスムースを合わせた、
味も食感も楽しめるお菓子です。
 

ソンヌフおすすめ

お求めやすい
ショートケーキです。

9月のお菓子

9月のお菓子

桃を使った和風&洋風スイーツ

8月のお菓子

まどか

桃のムースに杏仁豆腐と
赤すぐりの酸味を
入れて作りました。
 

サバラン ドゥ ペッシェ

サバランを桃のシロップで
つけて軽めのチーズクリームを
合わせました。

ソンヌフおすすめ

お求めやすいフルーツの
ショートケーキです。

8月のお菓子

8月のお菓子